- Orígens
- Celler MF
- Hotel Rural MF
- Enoturisme
- Restaurants
-
Botiga
- Vins
-
Enoturisme
- 23/05- Senderisme entre vinyes MF
- 30/05 - Tast Gourmet al Cap de Creus: vins, xocolata, oli i sal
- 06/06- Observació d’ocells amb Pau Calero
- 13/06- Taller d’estampació botànica entre Vinyes MF
- 05/07- La pela del suro · Del bosc al tap
- Tast MF
- Esmorzar MF
- Viu MF
- Maridatge MF
- La vida secreta dels masos del Cap de Creus
- Sostenibilitat
-
Botiga
- Vins
- Enoturisme
Cava Rosat MF
Cava Perafita
**ENVIAMENT GRATUÏT A PARTIR DE 6 AMPOLLES (ES PODEN COMBINAR)**
CAVA ROSAT MF:
Vinyes: Vinyes característiques del clima mediterrani, amb les condicions agroclimàtiques ideals per al cultiu de la vinya i la millor expressió de la varietat usada per a aquest cava.
Celler: Collita a mà i elaboració tradicional, amb moltes cures per mantenir la frescor i delicadesa del raïm. Després de la fermentació alcohòlica fa la segona fermentació en ampolla, on romandrà per 9 mesos en contacte amb les mares, guanyant volum i complexitat.
Notes de Tast i Maridatge: De delicat color pell de ceba amb reflexes de tons salmó. Els seus aromes són vius i vibrants, amb notes de maduixes, síndria i litxi. Al seu pas pel paladar se sent fresc, cremós i elegant, de bon volum i amb un retro gust de gerds, pinya, varietat de cítrics i un toc entre torrat i fumat cap al final. Pot maridar-se amb pernils ibèrics i xarcuteria artesanal, seitons, musclos o amb postres com un pastís de fruits vermells.
VARIETATS:
Garnatxa Negra 100%
Grau alcohòlic: 11,5% vol.
Denominació d’Origen: Cava
També et pot interessar:
-
Cadac 2012
Vi negre
DO EMPORDÀ29 € -
Cadac Magnum 2013
Vi negre
DO EMPORDÀ50 € -
Cava MF
Cava Perafita
16 € -
Ginebra MF
Sa nostra ginebra del Cap de Creus
35 € -
Limoncello MF
Es nostru limoncello
32 € -
Oli Verdal Llei de Cadaqués
Oli d'oliva Verge Extra
22 € -
Perafita Garnatxa 100% 2024
Vi negre
DO EMPORDÀ14 € -
Perafita Mistela
Vi dolç natural
DO EMPORDÀ16 € -
Perafita Negra 2017
Vi negre
DO EMPORDÀ16 € -
Perafita Picapoll 2024
Vi blanc
DO EMPORDÀ14 € -
Perafita Rosat 2024
Vi rosat
DO EMPORDÀ14 € -
Picapolla - Brut Nature
100% Picapoll
26 € -
Vermut MF
Vi aromatitzat
16 € -
Vi Negre MF
Envellit en Barrica 1 any
DO EMPORDÀ15 €
-
Carretera de Cadaques s/n 17488 Cadaqués, Girona
Tel. +34 972 258 954
info[at]martinfaixo[dot]com