Vermut MF

Vi aromatitzat

16

**ENVIAMENT GRATUÏT A PARTIR DE 6 AMPOLLES (ES PODEN COMBINAR)**

VERMUT MF:

Vinyes: Vinya ubicada al Cap de Creus sobre sòls de pissarra, amb gran exposició lumínica i influenciada per la tramuntada que porta l'aire salí del Mediterrani.


Celler: Es seleccionen diferents vins en bóta, els quals després es fortifiquen i aromatitzen. Cada varietat aportarà les seves característiques particulars i els botànics del Cap de Creus el relacionen amb el seu entorn natural. Per aconseguir la integració harmònica dels seus components, aquest vermut passa 14 mesos en bótes de roure francès, que aporten alhora complexitat.


Notes de Tast i Maridatge: Atractiu color caoba fruit de la maceració amb espècies i herbes en bótes. Al nas té notes a canyella, menta, cardamom, farigola i ajonjolí. A la boca hi ha tocs cítrics a llimona, que li confereix frescor, notes a pell de taronja i tocs balsàmics. Dolçor d'intensitat mitjana i bon equilibri, amb toc d'amargor final que aporta profunditat. Maridatge perfecte amb escopinyes, anxoves, olives i plats especiats.

 

VARIETATS:

Garnatxa Negra

Merlot

Moscatell d'Alexandria Vermut

 


 

Grau alcohòlic: 16.0% vol.


Origen: Cadaqués – Cap de Creus