Los orígenes

En el año 2000, la familia Martín Faixó recuperó la viticultura en el Parque Natural del Cap de Creus, apostando por un vino ecológico que respeta la esencia del territorio. Tras cuatro años de trabajo, recolectaron a mano las primeras uvas en estas tierras de pizarra y brisa marina. En 2007, los primeros vinos con Denominación de Origen Empordà salieron al mercado, capturando el espíritu salvaje y auténtico de un entorno único entre Cadaqués y El Port de la Selva.

Denominación Perafita

La bodega Martín Faixó toma el nombre de Mas Perafita, una masía del siglo XIV situada entre Cadaqués, Roses y El Port de la Selva, restaurada por la familia en 2003. Esta finca histórica simboliza la esencia del Cap de Creus, donde la viña crece modelada por la tramontana, la pizarra y la influencia mediterránea, dando vida a vinos con carácter y autenticidad.

Aquí, la tradición vitivinícola se fusiona con el legado gastronómico familiar, consolidando a Martín Faixó como un referente en el enoturismo de la Costa Brava. Con un firme compromiso con la calidad y la sostenibilidad, cada botella captura la esencia de un paisaje extraordinario, convirtiendo cada visita en una experiencia única.

La Bodega

Con 18 hectáreas de viñedo sobre suelos de pizarra, la bodega Martín Faixó cultiva variedades como Garnacha Negra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Picapoll y Moscatel de Alejandría, elaborando vinos que reflejan la esencia del Cap de Creus. La tramontana y la proximidad al Mediterráneo marcan su identidad, aportando frescura, estructura y una mineralidad característica.

Con una producción de 50.000 botellas anuales, la bodega mantiene un firme compromiso con la sostenibilidad y la mínima intervención, priorizando una viticultura respetuosa con el entorno. Desde 2010, el enoturismo en Mas Perafita se ha convertido en una parte esencial del proyecto, ofreciendo catas de vinos, visitas y estancias en un entorno privilegiado, donde el vino se convierte en una experiencia para los sentidos.