+ Info
Maridatge MF
Visita al celler + Tast de vins + Menú maridat a S'AMAGAT (a la pròpia bodega)
Cadaqués (Girona), Cadaques
Visita al celler acompanyada d'un àpat maridat amb vins MF a S'AMAGAT (a la pròpia bodega)
Preus
80€/persona
El preu inclou
- Visita al celler
- Tast de vins MF
- Menú maridat a S'AMAGAT (a la pròpia bodega)
Oliva farcida amb gelée de vermut + pa amb oli d'oliva // Oli MF
Brioix amb sobrassada d’emulsió i mel // Vermut
Ses nostres anxoves amb caviar d’oliva // Cervesa
Ostres amb emulsió d’alga Kombu i llet de Tigre // Cava Blanc
Carpaccio de gamba vermella del Cap de Creus amb gelat de gamba // Cava Rosat
Navalles amb ous de Lump i alga Kumbu // Picapoll
Triple Tonyina: tartar - tataki - sashimi // Vi Rosat
Flor de carxofa amb reducció de Perafita Negra // Garnatxa 100%
Llobarro amb melmelada salada de peix i safrà // Merlot
Galta Ibèrica amb la seva salsa // Perafita Negra
Formatge al Vi de Perafita
Somni de Xocolata
Espuma de taronja amb fruites de temporada
*tots els postres son maridats amb Moscatell i Garnatxa Dolça
*El menú pot canviar segons temporada o el criteri del chef. És possible canviar algun d'aquests plats per incompativilitats d'alèrgens.
- Tast de vins MF
- Menú maridat a S'AMAGAT (a la pròpia bodega)
Oliva farcida amb gelée de vermut + pa amb oli d'oliva // Oli MF
Brioix amb sobrassada d’emulsió i mel // Vermut
Ses nostres anxoves amb caviar d’oliva // Cervesa
Ostres amb emulsió d’alga Kombu i llet de Tigre // Cava Blanc
Carpaccio de gamba vermella del Cap de Creus amb gelat de gamba // Cava Rosat
Navalles amb ous de Lump i alga Kumbu // Picapoll
Triple Tonyina: tartar - tataki - sashimi // Vi Rosat
Flor de carxofa amb reducció de Perafita Negra // Garnatxa 100%
Llobarro amb melmelada salada de peix i safrà // Merlot
Galta Ibèrica amb la seva salsa // Perafita Negra
Formatge al Vi de Perafita
Somni de Xocolata
Espuma de taronja amb fruites de temporada
*tots els postres son maridats amb Moscatell i Garnatxa Dolça
*El menú pot canviar segons temporada o el criteri del chef. És possible canviar algun d'aquests plats per incompativilitats d'alèrgens.
Fechas de disfrute
De dilluns a divendres excepte els dimecres.
11:00 - Visita al celler i tast + 13:30 - dinar maridat a S'AMAGAT (a la pròpia bodega)
11:00 - Visita al celler i tast + 13:30 - dinar maridat a S'AMAGAT (a la pròpia bodega)
Especificacions
- Llengües: Català, Anglès, Francès i Castellà.
- Per raons d'organització, els preguem d'arribar 5 minuts abans de l'hora del check-in.
- En cas de sorgir-vos algun imprevist, agrairem que contacteu amb nosaltres al 972 258 954.
- Per raons d'organització, els preguem d'arribar 5 minuts abans de l'hora del check-in.
- En cas de sorgir-vos algun imprevist, agrairem que contacteu amb nosaltres al 972 258 954.
Contacte
Celler Martin Faixo
Email: info@cellermartinfaixo.com
Teléfono: +34 972 258 954
Email: info@cellermartinfaixo.com
Teléfono: +34 972 258 954
Mètode de pagament
- Avanç sol·licitat: 100%
- Se requerirá el 100% del importe total de la reserva por TPV (tarjeta de crédito o débito) en el momento de efectuar la reserva.
- Se requerirá el 100% del importe total de la reserva por TPV (tarjeta de crédito o débito) en el momento de efectuar la reserva.
Cancel·lació
- Cancel·lació sense despeses fins a 7 dies bans.
- El cliente podrá solicitar un cambio de fecha/hora en su reserva hasta antes de 7 días de la fecha de la visita, sin coste alguno. El cambio estará sujeto a la disponibilidad.
- El cliente podrá solicitar un cambio de fecha/hora en su reserva hasta antes de 7 días de la fecha de la visita, sin coste alguno. El cambio estará sujeto a la disponibilidad.
+ Info
Situar al mapa
Situació
